育苗伴侣培育机插适龄壮秧集成技术

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[2013.12]

四川省水稻旱育秧

集中育秧培训会材料

 

育苗伴侣培育机插适龄壮秧集成技术

 

江苏里下河地区农业科学研究所

四川省农业技术推广总站

全国农业技术推广服务中心

2013年12月

  

 

 

 

 

 

一、研究背景

水稻机插秧技术是一项集机械化、集约化、规模化、产业化于一体的水稻轻型栽培技术，随着农村经济的发展，劳动力结构的变化，插秧机械的革新，农机与农艺的配套，水稻机插秧面积越来越大。据不完全统计，2012年全国水稻机插秧面积达1.2亿多亩，机插秧水平达到28.5%，正呈逐年扩大趋势；目前黑龙江、吉林、江苏、天津、内蒙古等地区的机插秧推广已超过50%。在农业部今年分解下达的新增机插秧面积任务中，湖南要求新增350万亩，江苏300万亩，辽宁、黑龙江各200万亩等，力争在2015年我国水稻机插秧面积占45%。

但在推广过程中机插秧育苗还存在一些技术难点：营养土准备不足临时培肥难，培肥工序复杂；易发生青枯死苗；土壤缺素易造成红苗、黄苗等现象；播种量偏大，降低播量与增强盘根力度不宜统一，秧龄弹性小，秧苗整齐度差。生产上普遍使用壮秧肥，收到明显效果。

“育苗伴侣”是江苏里下河地区农科所最新研制的新一代机插秧育苗专用壮秧肥，在养分含量上，以氮、磷、钾肥为基础，增加硫、锌、硼、铁、硅、锰、钼等十多种水稻生长发育必需的中微量元素，解决土壤缺素引发的红苗、黄苗、僵苗问题；增添高吸水树指和土壤调理剂，改善秧苗生长环境，解决生理性青枯死苗问题；增添植物生长调节剂、协调降低播量与增加盘根力度之间的矛盾，健壮秧苗，延长秧龄，缓解超秧龄导致减产的重大问题。

我所以育苗伴侣为核心技术，组装集成培育机插适龄壮秧技术，有效地解决了机插秧节点关键技术瓶颈，提升机插稻综合生产能力。

 

二、技术优势

1、营养全面

育苗伴侣除含有氮、磷、钾肥外，还含有足量的硫、锌、硼、铁、硅、锰、钼等十多种中微量元素，营养齐全，配比科学合理，对土壤缺素引发的红苗、黄苗、僵苗问题的防治效果达90%以上。

2、安全性高

许多机插秧育苗肥中的氮素是以尿素为主，往往会造成育苗时烧芽死苗现象，造成较大的损失。而育苗伴侣中的氮素主要是高品级的硫酸铵，使用时安全性高，无论是提前一个月培肥，还是提前一周培肥，或者现拌即用，均能达到较理想的育苗效果。

3、提高出苗率、成苗率

育苗伴侣处理的秧苗出苗整齐，其出苗率、成苗率分别达到90.4%、87.6%，分别较常规壮秧肥84.6%、80.8%增加6.9%、8.4%（表1）。

表1　育苗伴侣对机插秧出苗和成苗的影响

处  理	出苗率 （%）	成苗率 （%）	青枯死苗率 （%）	黄苗率 （%）	红苗率 （%）
育苗伴侣	90.4	87.6	0.3	0	0
常规壮秧肥	84.6	80.8	7.7	3.4	1.2

4、不死苗

育苗伴侣中含有高吸水树脂和土壤调理剂，改善了秧苗生长环境，对苗期生理性青枯死苗的防治效果达95%以上。

　　5、秧苗素质高

育苗伴侣处理的秧苗素质明显优于常规壮秧肥处理。从表2可知，秧龄18天 时育苗伴侣处理的株高比常规壮秧肥处理降低4.8%，叶龄相仿，假茎粗、总根数、百苗干重、盘根力度分别比常规壮秧肥处理增加9.1%、11.3%、12.3%和8.2%，苗体墩实矮壮。

 

 

表2　秧龄18d时育苗伴侣对机插秧秧苗素质的影响

处理	株高 （cm）	叶龄	假茎粗 （mm）	总根数 （条）	百苗干重（g）		盘根力度 （Kg）
					地上部	地下部
育苗伴侣	15.8	3.3	2.4	11.8	2.46	0.46	6.6
常规壮秧肥	16.6	3.3	2.2	10.6	2.22	0.38	6.1

6、根系盘结力高

育苗伴侣含有植物生长调节剂，增强盘根力度，控制株高伸长，起到延长秧龄的效果。其盘根力度可达4公斤以上，秧龄可延长3天左右。

7、栽插后缓苗期短

（1）对茎蘖动态的影响

经育苗伴侣处理的秧苗，移栽大田后，植伤轻，缓苗期短，分蘖起步快，在各主要生育期，其茎蘖数均高于常规壮秧肥处理。从图1可知，育苗伴侣处理的茎蘖数在有效分蘖临界叶龄期、拔节期、孕穗期、齐穗期、成熟期分别比常规壮秧肥处理增加5.6%、6.3%、5.2%、4.3%、4.0%。

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N－n：有效分蘖临界叶龄期，下同。

图1　育苗伴侣对机插秧各生育时期茎蘖数的影响

（2）对叶面积指数的影响

移栽大田后，在各主要生育时期，叶面积指数均以育苗伴侣处理高。从图2可知，在有效分蘖临界叶龄期、拔节期、孕穗期、齐穗期、齐穗后30天，育苗伴侣处理的叶面积指数分别比常规壮秧肥处理高33.5%、25.6%、11.6%、10.2%、9.5%。

 

 

 

 

 

 

 

 

图2 育苗伴侣对机插秧各生育时期叶面积指数的影响

（3）对干物质积累的影响

移栽大田后，各主要生育时期，干物质积累量均以育苗伴侣处理高。从图3可知，在有效分蘖临界叶龄期、拔节期、孕穗期、齐穗期、齐穗后30天，育苗伴侣处理的干物质积累量分别比常规壮秧肥处理高25.7%、23.0%、20.5%、11.2%、9.9%。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

图3　育苗伴侣对机插秧各生育时期干物质积累的影响

8、增产显著

育苗伴侣处理大田生育后期，田间表现杆青籽黄，长势健壮，穗粒结构协调。从表3可以看出，与常规壮秧肥处理相比，育苗伴侣处理有效穗增加4.0%，每穗总粒数、结实率、千粒重相仿，其理论产量和实际产量分别增产6.9%、6.1%。

表3 育苗伴侣对机插秧产量的影响

处理	有效穗 (万/hm2)	每穗总粒数	结实率 (%)	千粒重 (g)	理论产量 (t/hm2)	实际产量 (t/hm2)
育苗伴侣	327.15	135.6	92.59	26.8	11.008	10.171
常规壮秧肥	314.55	132.8	91.32	27.0	10.300	9.583

三、培育机插适龄壮秧技术

1、备好床土

育秧床土可选用肥沃疏松的菜园土或耕作熟化的旱田土，已有的研究表明，一般床土PH值在5－6时机插秧苗生长最健壮，抗逆性较强，通常情况下，床土PH值在6－7之间不需调酸，但如果高于7.5则要进行调酸。中国水稻所朱德峰研究员认为，边作早稻播种时日均温在10℃以下，PH值超过6.0时必须对床土进行调酸。

每亩大田需按100－120公斤备足过筛细土，采用机插秧育苗专用肥“育苗伴侣”进行培肥，每袋育苗伴侣600克可拌过筛细土120－180公斤，视细土肥力情况进行调整，可提前拌肥，也可现拌现用。

目前基质育苗面积正在扩大，但不少基质育苗时常出现脱肥落黄现象，可采用育苗伴侣作盘下肥使用，将每袋育苗伴侣600克拌细土500－1000克拌匀后，均匀撒施于40－60张机插塑盘下苗床表面或盘面底部；也可在出苗后1叶1心期，将每袋育苗伴侣600克拌细土500－1000克拌匀后，均匀撒施于40－60张机插塑盘内，然后用喷壶喷一次透水。

对于面积较大的育苗场所，推荐使用小型搅拌机进行营养土混合。

2、做好秧板

机插秧育苗的秧田应相对集中，选用排灌方便、土壤肥沃的田块做秧池，一般秧田、大田比例按1：80－100留足秧池。正常苗床宽1.4－1.5米，长度视需要和地块大小确定，苗床之间留宽20－30厘米、深20厘米的排水沟兼管理通道。为使秧池板面平整，可先上水进行平整，做好后排水，使床面沉实，做到“实、平、光、直”，实为秧板沉实不陷脚；平为板面平整无高低；光为板面清洁无杂物，直为秧板整齐不歪斜。

秧板做好后，由于有些秧田分期播种，要对迟播的秧板定期上水，保持秧板湿润，防止开裂。

同时，禁止在已经做好的秧板上喷施除草剂，以防影响机插秧出苗。

3、备好材料

（1）种子准备

一般每亩大田常规稻按3.0－3.5公斤准备种子，杂交籼稻按1.0－1.5公斤准备种子。因机插秧对秧苗的整齐度要求较高，浸种前选择晴天晒种1－2天，然后进行选种，推荐使用比重法选种，也可风选或机械选种。

选种后的稻种进行药剂浸种，也可选用江苏里下河地区农科所研制的“旱育保姆”进行种子包衣，干籽落谷。具体做法是：每袋粳稻型旱育保姆800克，可包衣稻稻16－24公斤，每袋籼稻型旱育保姆350克可包衣7－10.5公斤，并可根据秧龄的长短、播种量的大小进行调节。

（2）秧盘准备

一般每亩大田准备长58厘米、宽28厘米、高2.5厘米的机插软盘常规稻25－30张，杂交稻16－20张，有条件的可用硬盘。

（3）辅材准备

一般每亩机插大田需准备4－5米长、2米宽的地膜或无纺布，2米长的竹制棚架5－6根，无病麦秸秆（用于覆膜前覆盖）及稻草或黑纱（用于覆膜后覆盖）。

4、播好种子

（1）确定播期

应根据小麦收割期、品种安全齐穗期、计划栽插期及适宜秧龄指标等，一般秧龄16－20天，旱育秧或早稻机插秧秧龄20－30天，确定合理播种期，并分期分批播种。在播期安排上应掌握“宁可田等秧，不可秧等田”的原则，以确保适龄壮秧栽插。

（2）摆好秧盘

按秧板纵向横排两行，依次平铺，盘间紧密整齐，软盘的飞边要重叠排放，盘底与床面紧密贴合。

（3）匀铺床土

每盘底土约需3公斤，厚约2－2.5厘米，确保厚薄均匀，土面平整。

如是基质育苗，每盘需用基质1.5－1.7公斤。

（4）精确播种

一般每盘播种常规稻芽谷120－150克或干谷100－120克，杂交籼稻芽谷80－100克或干谷70－90克，播种时分次细播种，力求播种均匀。

（5）细土覆种

覆土时要用没有拌过肥的细土，厚度以盖没种子为宜，不能过厚，一般每盘约需细土0.9公斤。

采用机械化水稻育秧播种机可以将铺土、播种和覆土等作业一次性完成，效率高，质量好。

（6）保温保湿

覆膜前在板面每隔50厘米左右铺一薄层麦秸秆，以防地膜粘连床土导致闷种，再盖好地膜，四周封严，地膜上铺一层稻草，预防晴天高温灼伤幼苗，或在地膜上层搭棚架，盖黑纱。推荐使用无纺布，可直接在秧板上方，用竹制棚架架高约30厘米，覆盖无纺布。

5、育秧方式

（1）湿润育秧

在温度较低、土质较差的地区或集中育秧、秧床面积较大的情况下，可采用湿润育秧的方式。播种后沟灌，长期保持秧沟有水，秧板或秧盘内土壤充分湿润。这一方式，床土经常处理水分饱和，有利于抑制导致青枯死苗的腐霉和镰刀菌对秧根的侵染，不易发生死苗。这种水分状态还有利于秧苗对土壤养分的吸收，对床土培肥和调酸的要求较低。

这种育秧方式，每袋育苗伴侣可供40－60张盘使用。

（2）旱育秧

对土质较好或有价廉质优的商品床土供应的地区，以及秧龄较长的地区，可采取旱育秧育苗。播种后旱管，用喷水补充水分，秧床（含秧盘）土壤保持湿润旱作状态。这一育秧方式，育出的秧苗老健，发根力强，返青活棵快，秧龄弹性好。但是对床土培肥的要求高，一旦发现有青枯死苗的迹象很难挽救；而且秧床补水所耗劳力也多，在三叶期前一定要保持床土湿润。

这种育秧方式，育苗伴侣的用法可采取三袋育苗伴侣供80－120张盘使用，具体用法是：用一袋育苗伴侣拌细土两公斤，拌匀后均匀撒施于80－120张秧盘下的苗床上，然后上面的秧盘正常使用育苗伴侣。采用这种使用方法，可大大提高旱育秧育苗的成功率。

因为各地育秧条件差异较大，应因地制宜地选择育秧方式。

6、苗期管理

（1）管好水分

湿润育秧：播种后上水，以刚过秧板，至秧盘厚度一半，待窨足水后排水。出苗揭膜后以湿润灌溉为主，灌满沟水，待自然落干后再上新水，保持床土水分饱和，有利于秧苗叶片和根系的生长。

旱育秧：播种后窨足水后排水，出苗揭膜后至三叶前保持床土湿润，三叶期后旱管。

正常情况下，在离乳期（二叶一心期），秧苗已得不到胚乳的养分供给，而自身的绿叶面积较小，生成的光合产物也不多，往往造成营养亏缺，抗逆性弱，易发生青枯死苗，因此在此时期，不管是旱育秧，还是湿润育秧，特别要注意保持床土的湿润。

（2）适时揭膜

一般在秧苗出土2厘米左右、不完全叶至第1叶抽出时揭膜炼苗。掌握晴天傍晚揭，阴天上午揭，小雨雨前揭，大雨雨后揭。

（3）看苗施肥

一般床土培肥的可不用再施断奶肥，未培肥或瘦弱的秧苗在一叶一心期建立浅水层，每亩秧池用尿素5公斤兑水500公斤，于傍晚秧苗叶片吐水时浇施，并喷洒一遍清水。在栽插前2－3天施好送嫁肥，每亩用尿素5公斤撒施，施后用少量清水喷洒一遍。

（4）防病治虫

秧田期主要要防好灰飞虱、稻蓟马等害虫，在揭膜后要及时架上无纺布，阻止灰飞虱等害虫迁入，机插前2天左右揭开，并施用送送嫁肥，同时用相应的杀虫剂打一次药，做到带药下田。

四、麦秸机械还田技术

1、切碎麦草

小麦收获时，用半喂入式高性能或配切碎装置的联合收割机收获，留茬10～15㎝，将秸杆切成5～8厘米长度，并自动分撒于田面。注意收割留茬不是越低越好，因为根茬越低，田面留草量越多，预埋性越差。

2、施好基肥

在水田条件下，土壤氮固定的临界含量为0.54%。实施秸秆还田后，需补充氮量＝还田秸秆量×（0.54%－秸秆含氮量）。由于麦秸秆含氮量在0.5%左右，在水稻生长过程中不会出现严重的缺氮症状。但为了加速还田秸秆的腐解，提高当年的还田效果，在还田作业时要配合施基肥。根据基：蘖：穗肥比为4：2：4施用基肥。基肥以选择铵态氮或尿素为好，并提倡有机肥、无机肥结合，均匀撒施在秸秆残体上。

3、放水泡田

施好基肥后立即放水泡田，浸泡时间以泡软秸秆、泡透土壤耕作层为准。

    秸秆一般在放水浸泡12小时后基本软化，软化后的秸秆易于和泥浆搅拌均匀，浸足水分软化后的秸秆一般不会直立于田间或漂浮于水面。土壤耕作层泡透的时间视土壤物理性状而定，土壤酥松、团粒结构好、透水性强的土壤易于泡透；土壤板结、团粒结构差，透水性弱的土壤难于泡透。一般沙、壤土浸泡24小时左右，粘土田块浸泡36－48小时左右，即在还田作业前1－2天上水泡田。浸泡时间过短，耕作层泡不透，作业时土壤起浆度低，秸秆和泥浆不能充分混和，田面平整度降低；浸泡时间过长，会造成土壤板结，不利于埋草和起浆。

    要严格控制旋耕埋草田水层，以还田作业时水层田面高处见墩、低处有水，作业不起浪为准，水深1－3厘米；水层过深，浮草增多，作业时水浪冲击过强，影响秸秆掩埋效果，耕整平整度差；水层过浅，土壤耕作层泡不透，秸秆泡不软，作业后田面不平整、不起浆。

4、旋耕埋草

鉴于每亩麦田秸杆量达300－450公斤，要选择好配套的还田旋耕机械。选择与中型拖拉机配套的高效低耗秸秆还田机械。新型秸秆还田机械的特点是正旋埋草、带水旋耕，提高了机械效率和埋草效果，同时，由旱田旋耕改为带水旋耕，减轻了机械负荷和动力消耗，特别是提高了旋耕埋草田面平整度，降低了机械操作成本。

旋耕时，采取横竖两遍作业，一次完成埋草和平整地。第一遍顺田间长度采用无环节套耕作业法，避免漏耕，可适当重耕，以提高埋草效果；第二遍可采用“绕行法”找平，并适当提高作业速度，一次两遍完成埋草和平整地，能满足后续水稻机插秧作业要求。

旋耕标准：一般要求全田高低落差不超过3厘米，表土上细下粗，上烂下实，田面只露零星碎草；埋草深度以10～15厘米为宜，有利于插秧机械操作和麦草腐烂。

5、沉实土壤

旋耕埋草后，要进行土壤沉实，以防止机插时飘秧、倒秧和栽插过深，影响分蘖和产量。土壤的沉实度要高于麦草不还田的田块，一般粘性土壤整地后应沉淀2～3天，壤土沉淀1～2天，砂性土壤沉淀1天。

五、机械插秧技术

1、确定基本苗

插秧前要根据秧苗的密度，调节确定适宜的穴距与取秧量，以保证大田适宜的基本苗。每亩穴数应根据所用品种和栽培要求而定，对常规品种而言，中等地力和施肥水平的田块，每亩穴数1.8万穴左右，每穴以3－4株苗，每亩基本苗5－7万为宜；对杂交籼稻，每亩穴数1.2万穴左右，每穴2－3株苗，每亩基本苗2.5－3.5万为宜。

2、起运秧苗

在机栽前要适时控水炼苗，增加盘根力度，减少栽后植伤，促进早发。一般早稻在栽前5天控水，中晚稻栽前3天控水，晴天保持半沟水，中午卷叶及时喷水补湿，阴雨天排干积水。

起秧时先慢慢拉断穿过盘底渗水孔的少量根系，然后连盘带秧一并提起，再平放，然后小心卷苗脱盘。秧苗运至田头时应随即卸下平放，使秧苗自然舒展；并做到随起随运随插，严防烈日伤苗，必要时还需采取遮荫措施，防止秧苗失水枯萎。总之尽量减少秧苗栽插前的人为植伤，以利栽后早发。

3、薄水机插

　　插秧前要对插秧机作一次全面的检查调试，以确保插秧机能够正常工作。首次装秧时，应将秧箱移到最左或最右侧后再装秧。补秧应在秧苗到达秧补给位置之前进行。

机插作业时水层控制是关键。插秧机浮板和行走轮可实现田间表面秸秆的二次埋草。机插小苗水深应在1－2厘米，水过深，易漂秧、漂秸秆。应确保直行、足苗、浅栽，要求“不漂不倒，越浅越好”，栽插深度控制在1.5厘米以内。严防漂秧、伤秧、重插、漏插，把缺穴率控制在5％以内。

4、及时补苗

机插秧由于受到育秧质量、机械、整田质量、机手熟练程度等因素的影响，会存在空穴，因此，要留有部分秧苗，机插后及时进行人工补缺，以减少空穴率和提高均匀度，确保基本苗数。

六、大田栽培技术

1、水浆管理

生育前期　由于大量麦秸秆埋入土壤，在长期淹水条件下，随着秸秆的矿化，释放养分的同时会产生一些还原性物质如有机酸、硫化氢等。这些物质积累太高会对植物根系产生毒害作用，干湿交替灌溉有利于水稻分蘖，如果采取常规灌溉，由于经常处于淹水状态，分蘖数明显减少。因此，应及时露田增氧、排除毒害；活棵后浅水勤灌，灌浅水1－2㎝，使其自然露干，田面夜间无深水，次日上新水，即白天上水，夜间露田湿润的水浆管理，达到以水调肥，以水调气，以气促根，分蘖早生快发。

生育中期　由于大量麦草还田、土壤不实，易造成根倒，应及早分次搁田使土壤沉实；在达预计穗数80％时排水烤田，反复多次由轻到重搁至田中不陷脚，叶色落黄褪淡即可，以抑制无效分蘖并控制基部节间伸长，提高根系活力。

生育后期　由于还草田孔隙度相对增加，土壤持水量相对加大，应以间隙灌溉为主，既保水又透气。水稻孕穗、抽穗期需水量较大，应建立浅水层，以保颖花分化和抽穗扬花。灌浆结实期间歇上水，干干湿湿，以利养根保叶，防止青枯早衰。

2、肥料运筹

针对麦秸全量还田前期秸秆分解耗用大量土壤中的速效氮，后期再分解释氮，以及机插稻前期吸氮少、中期大量吸氮的特点，需要调配肥料运筹，即后氮前移，以满足秸杆分解、腐烂时的养分需求。同时，随着持续麦秸还田，可显著提高土壤有机质含量，保肥供肥能力明显增强，可降低肥料的投入。

施氮比例基肥：分蘖肥：穗肥为4：2：4。氮、磷、钾肥要配合施用，氮：磷：钾比例为1：0.5：0.8，土壤肥力水平较高的施肥量可略减少；地力差的要注意培肥地力，并适当增加氮肥用量。

基肥　机插小苗前期需肥量少，因此基肥施用时，氮肥选择铵态氮或尿素为好，提倡有机肥与无机肥结合。磷肥全部用作基肥，钾肥50%作基肥。基肥在耕翻前均匀撒施在秸秆残体上。

分蘖肥　由于麦秸还田后前期耗氮，而栽后机插小苗处于栽后分蘖停滞期，根系弱，吸肥能力差，施肥过早，反而抑制根系的发育，使分蘖发生期推迟，延长缓苗期，施肥过迟，易导致群体偏大，成穗率低，不易高产。因此分蘖肥分两次施用，以尿素为主，第一次施用，在栽插6～7天建立水层，施总氮量的10％，结合施用除草剂，3－4天后露田，保持田面湿润。第二次施用，在栽后13～14天后，建立水层，再施总氮量的10％。

穗肥　穗肥既有利于巩固穗数，又有利于攻取大穗，但要防止叶面积过度增长，以形成配置良好的冠层结构；既可扩库，形成较多的总颖花数，又能强“源”畅“流”，形成较高的粒叶比，利于提高结实率和千粒重。穗肥一般分促花肥和保花肥两次施用。

促花肥　促花肥主要是促进稻穗枝梗和颖花的分化，增加每穗颖花数。一般在穗分化始期，即叶龄余数3.5叶左右施用总氮量的20%。要查叶龄定施肥时间，看叶色定用氮量。施促花肥时，同时施用总钾肥量的50%。

保花肥　在叶龄余数1.5左右时施用，一般施用总氮量的20%。

水稻抽穗后一般不需再施肥。

3、综合防治病虫草害

化学除草：在栽插后6－7天结合施返青分蘖肥，每亩用60%丁草胺乳油100毫升拌湿润细土20－25公斤均匀撒施，施后田内保持5－7厘米水层3－4天，封杀杂草。

病虫防治：坚持“综合分析、统筹兼顾、突出重点、分类指导”的原则，在明确主治对象、兼治对象的基础上，掌握适期，选准药剂，采用正确的施药方法，科学打好水稻病虫防治总体战。大田生长初期，抓好稻蓟马、灰飞虱及条纹叶枯病的防治，中后期注意螟虫、飞虱、纹枯病、稻瘟病及稻曲病的防治。